Чи можете ви уявити собі світ, позбавлений хліба? Ми також не можемо. Хліб не знає культурних кордонів і це, мабуть, єдина їжа, яку вживають люди будь-якої раси, культури і релігії. Хліб — всесвітній знак миру. Сподіваємось наші цікаві факти відкриють вам новий погляд на хліб.
1. Стародавні римляни
дуже цінували хліб і людей, які його готують. Саме тому раби, які вміли
випікати хліб, коштували як вправні гладіатори. Хліб настільки важливий для
єгиптян, що його використовували як готівку, а Стародавні греки вміли випікати
понад 80 видів хліба, ще у 2500 році до н.е.
2. Люди вживають у їжу пшеницю вже понад десять тисяч років. Колись розтерті
зерна пшениці змішували з водою і отриману суміш тонким шаром
випікали на камінні, так готували перші хлібні коржі. Це продовжувалось доти,
поки в тісто не потрапили дріжджі. Саме з допомогою дріжджів тісто піднімається
і стає пухким, а після випікання отримуємо звичний нам хліб.
3.
На островах Океанії важливим джерелом їжі є хлібне дерево. З сушеної м'якоті
плодів хлібного дерева роблять тісто та випікають своєрідні млинці.
4. З одного зернятка отримуємо приблизно 20
міліграмів борошна, для випікання одного буханця потрібно борошна з приблизно
10 тисяч зернят.
5. Сумарний об'єм води, яка використовується для
вирощення пшениці та виготовлення однієї буханки хліба понад 1600 літрів.
6. За різними підрахунками люди у світі з'їдають
понад 9 мільйонів буханок хліба кожного дня.
9.
Сім'я з чотирьох осіб може прожити 10 років за рахунок хліба, отриманого на
одному акрі пшениці.
Відсвяткувати
всесвітній день хліба зібралися маленькі читачі нашої бібліотеки. У програмі
заходу відбулося:
*книжкова виставка
*цікаві факти про
хліб у різних країнах світу
*знайомство з казкою
Г.Х.Андерсена “Дівчинка, яка наступила на хліб”
*вірші про хліб від
наших читачів
*творчій простір:
ліпка з солоного тіста
*перегляд
пізнавальних роликів
До нових зустрічей!!!
Немає коментарів:
Дописати коментар